● 盛唐宴｜鮑⿂⼲⾙XO醬禮盒組 ●
復刻經典．元滿臻品
憶昔開元全盛日，小邑猶藏萬家室-杜甫
喆園鮑魚中餐廳與懋霖食府年度最強合作新品
復刻想象過往唐代酒肆的頂級料理及懷舊風情
— 頂級干貝XO醬 —
特選上品干貝(江瑤柱)、火腿、乾蝦等食材精心而製，依循傳統古法製成海味澎湃頂級干貝醬，健康又美味。適合料理入菜或小酌使用。
— 粵式溏心鮑魚 —
嚴選整顆新鮮黃金鮑魚，捕撈上岸後急速冷凍保持新耨口感，加上時令魚骨、蠔油、白菜等數種香料調製而成的粵式醬汁，一同慢火煨煮至軟嫩入口。
— 天香豚骨鮑魚 —
使用特選級黃金鮑魚，口感鮮嫩，使用豬骨、當歸、白胡椒等香料佐以大鼓、茴香、當歸等特選配方，上品用料，文火煨煮至入味。
步步繁雜的工藝，讓濃郁的醬汁完整滲透，從裏而外包覆其中。
● 有元見麵 ｜ 紅燒牛肉麵 ●
不論身在何方，總是難忘裕元牛肉麵的好滋味
至今仍完美保存那經年累月的風味
將濃郁以及香氣刻畫在一碗牛肉麵裡
— 牛肉 —
肉香四溢，軟嫩多汁。
嚴選優質部位，
慢火精燉，入口軟嫩
口感豐富有層次，保留最鮮嫩的肉質。
— 湯頭 —
獨家配方黃金比例
使用新鮮牛大骨熬製，
加入特選20種以上香料及藥材，
鮮甜回甘，溫潤醇厚。
慢火燉煮，熬出最精華的美味。
— 麵條 —
手作日曬乾燥麵條
保留麵紮實口感及嚼勁，
Q彈帶勁、滑嫩紮實。
波浪刀紋麵條完整吸附湯汁
輕鬆加熱，簡單易煮不軟爛。
產品規格
品名：頂級干貝XO醬
成分：大豆油、干貝、金華火腿、辣椒、乾蝦、蔥頭、大蒜、蝦粉
淨重:180g
豬肉製品原產地：台灣
保存方法及條件：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請冷藏
保存期限：1年
有效日期：標示於包裝上
食用方法：開罐即可食用
原產地：台灣
過敏原資訊：本產品含甲殼及大豆類製品；產品內的大豆油成分為基因改造黃豆加工製成，但本產品已不含基因改造的成分
品名：粵式溏心鮑魚
成分：鮑魚、水、魚骨、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、白菜、味霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造酢、鹽)、醬油、鮑魚香料(香料(丙二醇、酒精、醋酸、中鏈三酸甘油酯、丁基羥基甲氧苯(抗氧化劑))、蒸餾水、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、脂肪酸蔗糖酯、乙基麥芽醇)、冰糖、精鹽、砂糖、柴魚、龍眼乾、柴魚精粉(柴魚粉、鹽、純釀造醬油、砂糖、麥芽糊精、醬油粉、酵母抽出物、乳糖、植物蛋白水解物(大豆、玉米、小麥)、牛脂、豬肉抽出物、洋蔥、葡萄糖、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、香料、D-木糖、維生素B1、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、紐甜(甜味劑))、胡椒、素雞油香料(乳糖、香料、二氧化矽(10%))
食品添加物：粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、(5'-次黃嘌呤核磷酸鈉5'-烏嘌吟核苷磷酸二鈉、品質改良劑(乙烯二胺四醋酸二鈉)、著色劑(食用黃色5號)
內容量：245g 固形量：60g
保存方法及條件：請放置陰涼處乾燥處，避免置於潮濕及陽光高溫照射等場所
保存期限：3年
有效日期：標示於包裝上
過敏原資訊：本產品含大豆類、螺貝類、魚類、牛奶類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用
1.產品採用封裝高溫殺菌,如有膨罐及破損請勿食用,可至購買處更換
2.開封未食用完的產品,請存於0~7℃冷藏冰箱並於24小時內食用完畢
品名：天香豚骨鮑魚
成分：水、豬骨高湯(豬骨、水)、麥芽糊精、鮑魚、大骨高湯(豬骨、豬油、水、食鹽、食品添加物:維生素E(抗氧化劑)、檸檬酸)、冰糖、精鹽、白胡椒粉、品質改良劑(乙烯二胺四醋酸二鈉)、胡椒油(大豆沙拉油、胡椒粒)、調味劑(L-酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、當歸、胡荽粉
內容量：245g 固形量：50g
豬肉原產地：台灣
保存方法及條件：請放置陰涼處乾燥處，避免置於潮濕及陽光高溫照射等場所
保存期限：3年
有效日期：標示於包裝上
食用方法：①開罐即可食用 ②隔水加熱
原產地：台灣
過敏原資訊：本產品含螺貝類、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。本產品生產製程廠房其設備或生產線有處理魚、蛋、花生、麩質之穀物、芝麻、甲殼類、堅果類、牛奶類的產品,對食物過敏者請留意。
注意事項：
1.產品採用高溫殺菌,如有膨罐及破損請勿食用,可至購買處更換
2.開封未食用完的產品,請貯存於0~7冷藏冰箱並於48小時內食用完畢。
3.加熱方式因設備狀況差異,可依據實際需要調整加熱時間。
品名：紅燒牛肉麵
成份：湯{牛骨湯【水、牛骨】、無添加醬油【水、非基因改造脫脂黃豆(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽】、番茄醬【水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)】、米酒【米、精緻食用酒精】、紹興酒【糯米、蓬萊米、小麥】、辣豆瓣【辣椒、水、非基因改造黃豆、鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、蔴油、調味劑(L-麩酸鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、粘稠劑(玉米糖膠)、乳酸】、蔥、牛晶粉【鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉粉{牛肉、鹽、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小豆蔻、草豆蔻)、複合調味劑[乳糖、DL-胺基丙酸、呈味核苷酸二鈉(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉]、糖、抗氧化劑(維生素E)}、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、焦糖色素、白胡椒]】、L-麩酸鈉、冰糖、薑、蒜、辣椒、白胡椒粉【甘薯粕粉、辣椒、花椒、小茴香、鹽、薑黃、胡椒、香料】、桂皮、花椒、草果、乾辣椒、桂枝、黃耆、鹽、甘草、八角、羅漢果、川芎、丁香、山奈、陳皮、月桂葉、五香粉【肉桂、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、香薷、白芷、五加皮】}、牛肉、牛油
麵條包：小麥粉、水、鹽。
淨重：530±13公克（固形量:145±5公克）
〔料理包：450±13公克（固形量:65±5公克）x2包、麵條包：80公克x2包〕
有效日期：標示於袋上或盒上
保存方法：常溫保存（請放置於乾燥陰涼處避免陽光直接照射）
保存期限：12個月
原產地：台灣
牛肉產地：紐西蘭、澳洲、尼加拉瓜、巴拉圭
過敏原資訊：本產品含有奶類（來源:牛晶粉）、大豆、芝麻、含麩質之穀類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
※本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、奶類、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀類、大豆、魚類、頭足類、螺貝類、種子類、芒果及其製品。
建議調理方式：
❶大火沸騰後，將乾燥生麵條包撕開倒入鍋子內煮熟。
❷建議5〜10分鐘因個人喜好軟硬度不同，調整煮麵時間後撈起。
❸將牛肉調理包撕開倒入另個鍋子裡滾煮一分鐘。
❹盛入碗內再倒入已煮熟麵條，即可完成。
非供即食，應充分加熱
製造廠商名稱：裕元花園酒店
地址：台中市西屯區台灣大道四段610號
電話：04-24656555
