Name: 國民甜點｜榛果歐貝拉
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國民甜點｜榛果歐貝拉

｜威士忌酒液、榛果醬、義大利ICAM 62%黑巧克力、杏仁粉｜
又稱歌劇院蛋糕，是法國一款非常傳統的高級糕點
由浸泡過咖啡液的杏仁海綿蛋糕、法式奶油霜、黑巧克力反覆堆疊而成，外觀宛如巴黎歌劇院的舞台
繁瑣耗時的步驟，由甜點師傅一層一層耐心堆疊，
口感細膩精緻、層次分明，搭配一杯手沖咖啡度過優閒午後

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商品描述

//榛果歐貝拉//

6吋

｜威士忌酒液、榛果醬、義大利ICAM 62%黑巧克力、杏仁粉｜

又稱歌劇院蛋糕，是法國一款非常傳統的高級糕點

由浸泡過咖啡液的杏仁海綿蛋糕、法式奶油霜、黑巧克力反覆堆疊而成，外觀宛如巴黎歌劇院的舞台

繁瑣耗時的步驟，由甜點師傅一層一層耐心堆疊，

口感細膩精緻、層次分明，搭配一杯手沖咖啡度過優閒午後

成份資訊

成分：鮮奶油【乳脂、鹿角菜膠】、砂糖【蔗糖】、奶油【殺菌乳脂、乳酸菌】、蛋、生乳、

黑巧克力【可可膏、糖、可可脂、大豆卵磷脂、香草萃取物】、蛋白、杏仁粉【杏仁果】、水、榛果香脆餡【榛果牛奶巧克力(榛果、砂糖、全脂奶粉、可可膏、可可脂、低脂可可粉、無水奶油、大豆卵磷脂、天然香草香料)、香脆片(小麥粉、砂糖、濃縮奶油、脫脂奶粉、焦糖、食鹽、大麥芽粉、葵花卵磷脂)、砂糖、葵花油、全脂奶粉、杏仁、植物油(棕櫚仁、棕櫚、椰子)、無水奶油】、白巧克力【糖、可可脂、奶粉、乳清粉、乳化劑(大豆卵磷脂)、香草萃取】、苦甜黑巧克力鈕扣64%【可可膏、糖、可可脂、葵花卵磷脂、香草香料】、低筋麵粉【小麥麵粉、小麥澱粉】、格斯粉【砂糖、乙醯化己二酸二澱粉、脫脂奶粉、完全氫化植物油脂(椰子油)、葡萄糖漿、海藻酸鈉、牛奶蛋白、磷酸氫二鉀、焦磷酸鈉、香料、乳酸甘油脂、β-胡蘿蔔素、核黃素、乳糖、天然香草香料】、榛果、麥芽糖【樹薯澱粉、水、麥芽酵素】、黑牌威士忌、吉利丁粉【明膠】、黑巧克力【可可膏、糖、可可脂、大豆卵磷脂、香草萃取物】、糖粉、香草莢醬【葡萄糖漿、轉化糖漿、果糖漿、香草香料、濃縮物(胡蘿蔔、紅花)、水、乙醇、修飾澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、萃取香草莢粉、焦糖糖漿、波本香萃取物、黏稠劑(玉米糖膠)】、可可粉【可可粉100%、酸度校正劑(碳酸鉀)】、玉米澱粉、葡萄糖漿

保存方式：-18℃以下冷凍15天

重量：810公克

過敏原：本產品含牛奶、蛋、堅果、麩質、大豆及其製品，不適合對其過敏者食用

食用建議:冷藏退冰4小時後即可食用

製造廠商名稱：裕元花園酒店

地址：台中市西屯區台灣大道四段610號

電話：04-24656555

送貨及付款方式